手作りパン教室 Be smile
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ロールケーキを作りました~
当選していたきよらグルメ仕立てを使用して3つのレシピの中で1つ作ってねという
懸賞だったので料理にしようかなと思いましたが、珍しくケーキを。
見本にとまずは私が手で持ち手をシャカシャカしたのに、右手の持ち手はそのままで
左手の本体をシャカシャカしている。
面倒になったらしく、私がシャカシャカ。お皿を持ってお手伝いしているつもり。かなり
意味がないと突っ込みたい所。
卵のボウルにグラニュー糖を入れてもらい「ガーッ!!ってうるさいからね。今から
混ぜ混ぜするから。Uちゃん1歳の時は怖くて泣いてたけどどうかな?」と言ったら
ギャン泣き。「怖いからしないで!!」を連呼。おぃおぃ。
ギャン泣きしているUちゃんに「ガーってしてから判断してよ。いくよ?怖いなら、
遠くに行っておいて」と避難を呼びかけいざ。ブルーになりつつ近づけないけど結構
気になる模様。
満1歳の時は恐怖におののき、手を震わせてギャン泣きしていました。懐かしいなぁ。
見本の後はもちろん自分も!!
「うがー!立てすぎ!」と怒られる。
ギロッギロ。
さわさわ・・・「明日食べるって言われて作り始めたしなぁ・・・ちぇっ」
ぎゃっはー。キメの荒さはUちゃんへの配慮と思っていただきたい一応大きな
気泡を消すように最後に低速でしましたけどね。
クリームは角が立つほど泡立てたつもりですが、かなりゆるかったので写真用にと
丸をキープさせようと動かしていたらクリームが凹む・・・巻かないロールケーキは
むずぃ。
トロットロ。
Uちゃん何故か「プリップリ!」と連呼しながら食べてました。ニヤニヤしながら完食
してました。
18歳の時「佐賀で女でケーキ職人になるなんて何考えているの?」と言った母よ。
センスがないので、あの時は止めてくれてサンキュー。ケーキは買う物でしょと思う
えーちゃん40歳の冬。うんむ。